电子秤使用性能变差的原因可能有以下几种：

       1、电子秤一般在室内使用，如果周围环境不好，如温度过高、过低、湿度过大等，会影响它的精度和准确度。

       2、其称量准确度也与被称量物质的性质有关。如果被称量物质具有一些电磁干扰性质、粘度较高、易产生静电等，都会对它的准确度产生影响。

       3、其使用时间长了会产生一些老化问题，例如电子元器件老化、电缆松动等都会影响它的准确度。

       4、误操作也是影响电子秤使用性能的原因之一，例如误按键、误调整参数等操作失误都会影响它的准确度。

       维护保养是保障电子秤正常使用的重要环节，经常清洁、检查电子元器件和电缆等可以减少其使用过程中出现故障的概率。同时，在使用时应注意环境、被称量物质的特性以及正确操作，可以越好的保障它的准确度和使用寿命。